今日、NYの主人の友人からオマールエビ?ローブスター?が届きました
動いた~ 生きてるよ~ どう料理すればいいのかな~ やっぱりボイルだよね~シンプルが一番だと思う カナダのスモークサーモンも入ってる~ カナダのサーモンは美味しい・・・ NY州のロチェスター市に遠い昔住んでいたことがあります その頃は日本食もなかなかありません たまにダウンタウンの魚屋さんに行きサーモンを買いました その晩は塩焼きです・・・脂がのっていて最高のお食事だったよ~ なんだか思い出しますね~ 店主のおじさんの顔もはっきり覚えてる~日本人の私たちにとっても親切だった おじさんがスモークしたサーモンなどよく試食させてもらいました・・懐かしい 今夜はごちそうだよ~早く帰って来てね~・・・と主人に写メール・・こんなごちそう9時半や10時過ぎに食べたくないもんね~できれば8時ごろにはいただきたい!
by dollydolls
| 2012-05-09 18:17
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